Ingrédients :
- 150 g de dattes dénoyautées
- 50 g d’amandes
- 50 g de pistaches
- 50 g de raisins secs
- 2 cuillères à soupe de miel
- Une pincée de cannelle
Instructions :
- Mixez les dattes jusqu’à obtenir une pâte.
- Concassez grossièrement les amandes et les pistaches.
- Mélangez les dattes, les fruits secs, le miel et la cannelle.
- Étalez la préparation dans un moule rectangulaire recouvert de papier sulfurisé.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures, puis découpez en barres.
