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Couscous aux fruits secs | Cahier de gourmandises
Ingrédients :
- 200 g de couscous moyen
- 300 ml de lait
- 50 g de raisins secs
- 50 g d’amandes effilées
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café de cannelle
- Une pincée de muscade
Instructions :
- Faites chauffer le lait avec la cannelle et la muscade.
- Versez le lait chaud sur le couscous, couvrez et laissez gonfler 5 minutes.
- Ajoutez les raisins secs, les amandes et le miel, puis mélangez délicatement.
- Servez chaud ou froid, décoré d’amandes effilées.